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东瓜汆丸子的做法,消肿又下饭

文章作者:减肥食材 上传时间:2019-10-29
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

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8、将所有原料炒匀入味就可以出锅了。

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主料

大家好!感谢大家关注小波爱美食。今天给大家分享5种美食做法,希望大家喜欢。

辅料

  • 咸鲜口味
  • 氽工艺
  • 廿分钟耗时
  • 澳门太阳赌城,普通难度

2、将等会要用到的葱、姜、蒜切片。

主料

冬瓜汆丸子的做法步骤

4、加入番茄酱、糖继续翻炒均匀

  • 大米200g
  • 鸡毛菜500g
  • 鸡小胸澳门太阳赌城集团官网首页,100g
  • 松花蛋2个

食材明细

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  • 澳门太阳赌城集团官网首页 21先用电饭煲把粥煮好。把粥倒入煮锅里。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 32鸡胸切条,用淀粉、料酒腌一下。姜切末。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 43锅中放姜末煮开,转小火。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 54放鸡胸肉煮至变色。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 65把松花蛋用筷子夹碎,放入锅中。调盐,加蚝油,之后不停搅拌。这之前放任何食材时都不要搅拌,以防扒锅。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 76鸡毛菜洗净,切碎,放入锅中,搅拌2分钟即可。

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3、在牛肉片中放入1勺盐、2勺料酒、1勺淀粉、1个蛋清搅拌均匀。这一步是上浆让牛肉嫩滑,调个底口。

食材明细

做法:

皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法步骤

辅料

3、烧热锅,放入西红柿翻炒至出红汁

  • 2片
  • 蚝油1勺
  • 1勺
  • 淀粉2匙
  • 料酒1匙
  • 猪肉馅100g
  • 冬瓜200g

1、锅内下色拉油,烧至五成热,下坛子菜炸干炸香,捞出控油。

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  • 澳门太阳赌城集团官网首页 101把肉馅打散,放入葱姜末、生抽、料酒、淀粉、蚝油、五香粉,磕入鸡蛋,搅拌均匀。之后不停搅拌,到上劲。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 112锅中放底油,爆香葱花,倒入清水炝锅。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 123煮开,放入切好的冬瓜片,调入蚝油、盐、胡椒粉,烧开转小火,煮15分钟。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 134还是小火,用手的虎口处挤出丸子到汤里。
  • 澳门太阳赌城集团官网首页 145开大火,煮开即可。

1、烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右,期间可以将西红柿底部划十字刀也放入锅内稍微烫到刀口皮裂开取出,这样就能很轻松地将西红柿皮剥去

  • 料酒1勺
  • 鸡蛋1个
  • 生抽1勺
  • 蚝油2勺
  • 胡椒粉1匙
  • 淀粉2匙
  • 2匙
  • 1段
  • 食用油10ml
  • 五香粉1匙
  • 1片

4、锅内倒油,烧至7成热时,将牛柳先入油锅滑油

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1、将牛杂洗净切配,放料酒焯水

四、坛子菜炒五花肉

食材:牛肚,牛肺,牛心等;姜;蒜,蒜叶;干辣椒,红辣椒;调料:油,盐,味精,蚝油,十三香,酱油,胡椒粉,料酒

做法:

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2.将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀,调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)。

7、锅内放少许油,接着放入牛柳、杭椒和红椒段翻炒,加入1勺蚝油、1勺老抽、1勺盐、1勺糖调味。

一、杭椒牛柳

食材:湖南坛子菜150克,带皮五花肉250克。熟猪油20克,盐1克,味精3克,老抽5克,色拉油500克,小米椒圈8克,大蒜叶20克。

1、将杭椒、红椒斜着切成长段,这里用的是买好的现成牛柳,在家也可以买牛肉自己回来切成片,切牛肉时用刀顺着肉的纹路切,大概切成0.5厘米厚,5厘米长的片。

2、锅下熟猪油烧热,下带皮五花肉片煸炒出油,至金黄色,将多余的油分倒出,加入小米辣和坛子菜,小火炒香,加盐、味精、老抽调味,加大蒜叶翻炒均匀,出锅装盘即可。

食材:嫩豆腐2块;西红柿2粒;香葱少许

5、再将杭椒、红辣椒一并放入锅中,过一下油。

食材:牛柳250克;杭椒100克;红椒3个;鸡蛋1个;淀粉适量;葱适量;姜适量;盐适量;料酒适量;老抽适量;蚝油适量

2、准备配料

4、放少许高汤煮入味后放入大蒜叶拌匀即可出锅了

五、茄汁豆腐

做法:

2、将处理过的豆腐切成小块,西红柿切成细丁待用

三、香辣鸡翅根

二、香辣牛杂

食材:鸡翅根6个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、食盐1克、白糖2g、辣椒粉1茶匙、胡椒粉少许、蜂蜜1茶匙、姜5克、蒜3瓣、细香葱3克。

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1.材料准备好;葱切段,姜和蒜切片。

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3、热锅热油将牛杂煽炒至出油后放姜蒜,干辣椒,红尖椒调味(盐,味精,耗油,十三香,酱油,胡椒粉)

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做法:

做法:

6、当牛柳变色后将所有食材盛出,沥去油。

3.将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟;烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可。

5、倒入豆腐丁,加点水、盐、李锦记生抽烧开。淋点水淀粉、放点鸡精、滴2滴香油,撒入香葱末即可出锅

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